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  • 國慶小長假即將來臨,智慧食堂如何保證食品安全? 2021-09-30
           為期7天的國慶假期迎來了倒計時。為防止在假期后原料出現(xiàn)過期、即將過期等問題,目前食堂的重點工作就是加強(qiáng)對食堂庫存的原料進(jìn)行節(jié)前檢查。湖北致格意誠科技有限公司研發(fā)的智慧食堂管理系統(tǒng)通過后臺大數(shù)據(jù)分析和移動終端管理入口,幫助食堂原料的進(jìn)銷存進(jìn)行管理。&nbs...
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    智慧食堂 降本增效雙收 2021-09-28
    隨著數(shù)字技術(shù)在各行各業(yè)的廣泛使用,傳統(tǒng)食堂也主動迎接數(shù)字浪潮。致格科技研發(fā)的智慧食堂管理系統(tǒng)通過科技化、信息化、智能化,幫助傳統(tǒng)食堂實現(xiàn)智慧管理,節(jié)約成本,提高就餐效率和質(zhì)量,實現(xiàn)降本增效和光盤行動的雙重目標(biāo)。實現(xiàn)降本增效致格科技研發(fā)的智慧食堂管理系統(tǒng)使得智慧食堂采用就餐者自助選餐、自助結(jié)算模式,完全取代了傳統(tǒng)食堂的專...
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    智慧食堂,智慧運營 2021-09-19
    在餐飲行業(yè),智慧食堂利用大數(shù)據(jù)平臺,實現(xiàn)就餐、菜品、用戶滿意度的數(shù)據(jù)可視化,為餐飲管理者優(yōu)化食堂運營提供數(shù)據(jù)支持就餐數(shù)據(jù)分析,指導(dǎo)精準(zhǔn)備餐智慧食堂管理系統(tǒng)根據(jù)前端菜品的銷售數(shù)據(jù)、訂單量數(shù)據(jù)和平臺用戶數(shù)據(jù)信息,自動采集和分析數(shù)據(jù)。食堂可根據(jù)每日訂單量來確定實際就餐人數(shù),進(jìn)而制定備餐策略,以便購買食材。食堂在采...
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    智慧食堂管理系統(tǒng)如何幫助食堂進(jìn)行財務(wù)管理? 2021-09-12
    食堂臺賬統(tǒng)計與對賬是食堂管理與監(jiān)督中最難的部分。廚房監(jiān)管不力、內(nèi)部權(quán)力不清、管理混亂等一系列問題,使食堂管理人員無法進(jìn)行全面的賬務(wù)管理;湖北致格意誠科技有限公司研發(fā)的智慧食堂管理系統(tǒng)具有強(qiáng)大的數(shù)據(jù)存儲、數(shù)據(jù)分析和管理功能,為管理者提供科學(xué)的食堂數(shù)據(jù)參考。食材采購更透明為了實現(xiàn)后廚采購?fù)该?、庫存清晰、賬目公開...
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    食堂由被吐槽到被喜愛,到底是改變了什么? 2021-09-07
    在我們以前對食堂的認(rèn)知中,食堂就是“菜不好吃,沒營養(yǎng)”、“打菜阿姨手一直抖”等等,全是各種對食堂的吐槽,但是現(xiàn)在我們看到的食堂似乎不太一樣,之前的槽點似乎已經(jīng)不存在了,取而代之的是食堂的菜品營養(yǎng)搭配均衡,干凈衛(wèi)生,選擇多多,它的的智能化、科技化不斷被更多人喜愛。那么食堂到底經(jīng)歷了什么,能夠讓我們這些消費者有如此大的轉(zhuǎn)變...
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    疫情、洪澇交替而來,智慧食堂如何保證食品安全? 2021-08-09
    近日全國多地洪澇災(zāi)害多發(fā)、新冠疫情又再次出現(xiàn),在這種關(guān)鍵時期,做好食品營養(yǎng)與衛(wèi)生工作是至關(guān)重要的。主要從以下幾點入手:       食材安全       1、不使用霉?fàn)€變質(zhì)的食品,不使用來...
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    食堂管理系統(tǒng)能為傳統(tǒng)團(tuán)餐行業(yè)做什么? 2021-07-25
    由于國內(nèi)人口基數(shù)巨大,人們每年在餐飲方面的消費也是不容小覷。然而,隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展和一些人工作效率的提高,傳統(tǒng)食堂的弊端逐漸被人們所注意,其中就包括團(tuán)餐行業(yè)。那么,食堂管理體制能否解決這些存在的問題嗎?下面就是食堂管理系統(tǒng)能為傳統(tǒng)團(tuán)餐行業(yè)做的事項:   1、備餐   弊端:食堂需要每天調(diào)研每天吃飯人數(shù),再...
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    如何實現(xiàn)食堂運營高效率? 2021-07-17
    食堂在用餐時間,能在短時間內(nèi)迅速形成大量人員聚集,這時,最好的應(yīng)對方法就是實現(xiàn)高效率。在傳統(tǒng)食堂的運營模式下,就餐者在就餐時經(jīng)常會因為選菜排隊、結(jié)算排隊等等排隊造成擁堵、混亂現(xiàn)象,無形中加重了人流負(fù)擔(dān)。那么,建設(shè)一個高效率運營的食堂應(yīng)該從哪入手呢?食材進(jìn)銷存效率食堂每天都要面對大量不同種類的食材出入庫,傳統(tǒng)...
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    智慧食堂如何讓食堂管理更簡單? 2021-07-11
    就當(dāng)前社會餐飲行業(yè)來說,食堂科技化、智能化發(fā)展是大勢所趨,智慧食堂幫助你的食堂在眾多食堂中脫穎而出。不管是在支付結(jié)算、餐飲工作管理還是在數(shù)據(jù)應(yīng)用等方面均進(jìn)行全方位信息化改造。智慧食堂讓食堂管理更加簡單化   智慧食堂是一個先進(jìn)的科技化的食堂管理系統(tǒng),可以為其他企事業(yè)單位、政府機(jī)關(guān)、高校、醫(yī)院、餐飲廣場、大型...
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    智慧食堂,刷臉秒付 2021-07-04
    隨著人工智能人臉識別技術(shù)的迅速發(fā)展,刷臉支付也在各個食堂得到了應(yīng)用。湖北致格意誠公司的智慧食堂管理系統(tǒng)的聚合支付功能,集成刷臉支付、掃碼支付、刷卡等功能,滿足食堂多樣種支付方式,使支付更加快捷、方便、安全。 快速食堂就餐人員在選餐結(jié)束付款時,直接刷臉?biāo)⒛樃犊睿恍璨坏?.3秒即可快速完成結(jié)算,可大...
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